尿酸高是什么引起的？痛風不能吃什么？

　　尿酸高是什么引起的？痛風不能吃什么？高尿酸大家都會想到痛風,這也是常見的一種代謝性疾病,而且近幾年來,高尿酸的問題嚴重困擾著人們健康的生活。而尿酸其實是人體當中的一種垃圾,若尿酸超標,不加以調理的話,很容易就會加重腎臟的負擔,而且也會誘發痛風的困擾,不利于身體健康。所以在生活中,一定要注意控制好尿酸的水平。

　　早期痛風一般為痛風病的初發期,在這個時候主要表現為,發病的關節會輕微的紅腫、脹痛、身體發熱等不適。如果這個時候沒有對痛風病進行一個有效的治療,將會使痛風病情拖延的更加嚴重。

　　痛風在我們生活當中是特別常見的一種疾病, 一般情況下都是發生在老年朋友身上,而現在痛風的癥狀也越來越低齡化,這和我們的飲食有很大的關系。有痛風的人,不能吃哪些食物？患上了痛風的病人,可以食用哪些食物可以緩解病情？

　　痛風不能吃什么？

　　忌食辛辣刺激性調味品,根據目前的了解,味精、醬油、辣椒及辛辣刺激性調味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品調料不富含嘌呤。但是它們均能興奮植物神經,誘使痛風急性發作,過度食用刺激性調味品對痛風不利,所以調味品也應適量。特別是雞精,雞精是核苷酸與味精的合體,與味精一樣,除了導致味道鮮美,沒有任何營養,由于含有核苷酸,痛風或者還是選擇味精為好。雞精含有核酸,代謝產物是尿酸,所以痛風或者不能吃雞精。

　　忌食含高嘌呤的食物,由于人們過量食用高嘌呤食物而導致嘌呤代謝紊亂,使大量尿酸在體內代謝不出去,形成尿酸鹽結晶,從而引發痛風。其實痛風因為含高嘌呤的食物大多為大魚大肉、海鮮、動物內臟之類的美食。

　　忌食酸性食物,痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過多吃酸性食品,會加重病情,不利于康復。而多吃堿性食物,能幫助補充鉀、鈉、氯離子,維持酸堿平衡,由于患者內分泌紊亂,堿性物質并不容易吸收。建議多喝含有礦物質的蘇打水,在微量礦物質作用下方可少量吸收,以利改善患者體內的酸性環境。

　　患者要少喝湯,血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水,少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。湯中含有大量嘌呤成分,飲后不但不能稀釋尿酸,反而導致尿酸增高。