櫻桃和車厘子的區(qū)別,車厘子的功效和作用

　　櫻桃和車厘子的區(qū)別,車厘子的功效和作用,車厘子是櫻桃的一種,都是薔薇科、櫻屬植物的統稱而已。至于為什么交車厘子。有兩種說法比較多。第一種說是英文的譯音cherrys其讀音有點類似車厘子,后來索性就叫車厘子了。第二種說法香港那邊的叫法,粵語中也和車厘子有點像,后來就慢慢傳到內陸,就這樣被大家慢慢接受了。而車厘子的叫法也是由此傳開的。

　　櫻桃是這個類別的統稱,世界上可以作為櫻桃栽培的有四類櫻桃、歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃、毛櫻桃。本質上就是一個品類,只是經過多年的培育,才會有更多不同的品種和類別。很多人說小時候吃的櫻桃都很便宜呀,現在改名轎車例子就很貴了事實上小時候吃的櫻桃肯定沒有經過培育,而且果實沒有現在的飽滿可口。

　　櫻桃和車厘子的區(qū)別

　　其實櫻桃和車厘子同屬薔薇科落葉灌木果樹,也就是說,它們是同一種植物,只是品種不同而已。與車厘子持續(xù)走紅的不同,我國櫻桃卻無人問津,即使是在櫻桃大量上市的季節(jié),也很少有人購買櫻桃。正是因為車厘子和櫻桃受到如此不同的待遇,所以網絡上有人發(fā)言車厘子就是國外櫻桃,換了個名字之后就變成高檔水果。那這種說法究竟有沒有道理呢？

　　櫻桃和車厘子的營養(yǎng)價值雖然差不多,但不同的是,車厘子的含鐵量會特別高,位于各種水果之首。食用車厘子可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。

　　歐洲甜櫻桃原產歐亞交界地區(qū),后來傳播到了美洲大陸,很多美洲國家開始大量種植,其中以美國、智利、加拿大產量居多。再后來,歐洲甜櫻桃也就是車厘子傳到了國內,國內也開始大量栽培,這就出現了進口車厘子和國產大櫻桃。在車厘子的沖擊下,本土的櫻桃和毛櫻桃已經基本出局,出現了進口車厘子和本地大櫻桃兩強相爭的局面。至于我國的小櫻桃,由于季節(jié)性強,一般只能在五六月份大量上市的時候,人們才可以一飽口福,其他時間段一般很難見到。這就是車厘子和櫻桃的區(qū)別。

　　車厘子剛引進的時候,由于氣候的差異,還有病蟲害,以及栽培管理技術等等原因。導致初代果子略小,口感帶酸,比不上進口的車厘子,加上產量大,所以價格低很多。但是這些年已經培育出優(yōu)質的果子,大小和口感已經完全不輸于進口車厘子了。