香榧怎么吃?香榧一般可以通過生吃,水煮,炒制,煲湯等方式進行食用。香榧是一種堅果,含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質等營養成分,適量食用可以補充人體所需營養,還可以促進胃腸道蠕動,有利于身體健康。香榧可以生吃,生吃的口感比較好,可以直接去殼,也可以與其他食物一起炒熟食用,如芹菜,菠菜等。

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