羅漢果的功效與作用及禁忌人群,人參果怎么吃要削皮嗎？羅漢果產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū),是一種藥食兩用的植物果實,主要用于止咳化痰,也被稱為神仙果。羅漢果營養(yǎng)價值極高。那么,吃羅漢果有哪些好處？吃羅漢果有什么禁忌嗎？
很快就要進入秋燥時節(jié),這個時候泡上一杯羅漢果茶是在適合不過了,羅漢果是一味中藥,可大家不知道的是,羅漢果最大的功效就是降火氣,那羅漢果除了降火以外,還有哪些功效呢？下面,小編為大家介紹一下羅漢果的功效與作用及禁忌人群。
羅漢果中含有十多種氨基酸,多糖,維生素,三萜類,黃酮類化合物以及人體必需的微量元素,有利于提高機體免疫力。羅漢果中豐富的維生素C能夠清除氧自由基,具有強大的抗氧化作用,有助于美容養(yǎng)顏,延緩衰老。
羅漢果作為一味中藥材,是藥三分毒,短期服用有一定保健作用,如果長期服用則可能引起各種不適,如腹瀉,食欲下降,腹痛等。另外,羅漢果很甜,長期服用會傷脾胃,還會導致腸胃功能下降。一般來說羅漢果的副作用是很小的,只有極少數(shù)人不能喝羅漢果水。比如說體質(zhì)極其敏感,體質(zhì)寒涼的人,我們不建議喝羅漢果水,建議您先找中醫(yī),或者營養(yǎng)師,通過飲食的方法,把體質(zhì)調(diào)整好。
羅漢果是中國廣西桂林市著名特產(chǎn)桂林三寶之一。俗稱神仙果,是葫蘆科多年生藤本植物。羅漢果的葉子呈心形,在夏季開花,秋季結果,原產(chǎn)于中國南部和泰國北部。羅漢果最珍貴的在甜蜜果實,這是作為藥用和作為甜味劑。在中國的傳統(tǒng)中藥,它用于治療咳嗽和喉嚨痛,并在中國南方它被認為是一個長壽的助劑。果實一般以干燥形式出售,傳統(tǒng)上以草藥茶或湯使用。
看到這個很多人不免疑惑了,羅漢果那么甜怎么能降血糖呢？其實不是這樣的,羅漢果很甜主要是因為它含有大量羅漢果糖甙,這種物質(zhì)是三萜類化合物,是屬于非糖成分。羅漢果糖甙不但不影響血糖,還有降血糖的作用,是糖尿病和高血糖人群的理想甜味劑替代品。其次,羅漢果中還含有豐富的膳食纖維,這種成分能延緩胃排空,抑制腸道對糖類的消化吸收,有助穩(wěn)定血糖。
羅漢果含有大量的粗纖維和含油酸,亞油酸等多種不飽和脂肪酸,可以有效的降低血脂,減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,對防治高血脂癥,動脈粥樣硬化有一定作用。
最常見的羅漢果的副作用就是太甜,不適宜長時間的飲用,很可能會出現(xiàn)胃腸道不適的情況,導致傷脾胃。風熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。羅漢果性涼,體質(zhì)寒涼或腸胃功能不佳的人服用羅漢果容易引起腹瀉等腸胃疾病。羅漢果泡水喝可能導致夜尿增加,夜尿頻繁的人本身就容易起夜,如果再服用羅漢果會影響休息,不利于健康。再好的食物也要控制好量,羅漢果也一樣。羅漢果喝多了會損傷脾胃,影響腸胃功能,引起連鎖疾病反應。
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